Cuisses de poulet au curry

Temps de préparation : 5 minutes

temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :

- 3 cuisses de poulet
- 6 pommes de terre
- du curry
- 1 échalote
- sel, poivre

Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat à four, mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre coupées en 4 puis mettre un fond d'eau (environ 1 cm de hauteur). 
Recouvrir le tout de curry. (Plus il y a de curry, plus le plat est bon). Ajouter l'échalote coupée, puis le sel et le poivre (selon goût). 
Arroser toutes les demi-heure.